昨天（10月16日），世界廚師聯(lián)合會(huì)亞洲區(qū)主席會(huì)議在蘇州召開(kāi)。市委副書記、市長(zhǎng)吳慶文，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳，世界廚師聯(lián)合會(huì)亞洲區(qū)主席梁世安出席開(kāi)幕式。gXP新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　吳慶文在致辭時(shí)表示，美食是全世界通用的語(yǔ)言，也是文化傳播的使者。世界廚師聯(lián)合會(huì)亞洲區(qū)主席會(huì)議首次來(lái)到中國(guó)就落地蘇州，我們深感榮幸、倍感期待。蘇州正在積極打造“世界美食之都”，連續(xù)多年舉辦蘇味美食大賽，加快餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)飲食文化傳承振興。希望以此次會(huì)議為契機(jī)，開(kāi)啟與世廚聯(lián)交流互鑒的嶄新篇章，深化與亞洲各地的溝通合作，為傳播中餐文化、傳承創(chuàng)新亞洲飲食文化作出更大貢獻(xiàn)。gXP新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　楊柳說(shuō)，蘇州這座有著2500年歷史的古城，不僅以小橋流水人家的江南韻味聞名世界，更以獨(dú)具特色的飲食文化令人神往。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)始終致力于推動(dòng)中餐國(guó)際化的發(fā)展，既廣泛吸收全球烹飪技藝，又推動(dòng)中華美食文化走出去。本次會(huì)議與第三十四屆中國(guó)廚師節(jié)同期舉辦，為深化國(guó)際合作提供了重要平臺(tái)。期待以此次會(huì)議為契機(jī)，共建交流平臺(tái)，共育專業(yè)人才，共同推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，譜寫亞洲餐飲業(yè)繁榮發(fā)展新篇章。gXP新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　世界廚師聯(lián)合會(huì)亞洲區(qū)主席會(huì)議是亞洲餐飲界極具影響力的高端交流平臺(tái)，今年首度落地中國(guó)。會(huì)議吸引了世界廚師聯(lián)合會(huì)亞洲區(qū)20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的主席及代表、亞洲范圍內(nèi)獲聯(lián)合國(guó)教科文組織認(rèn)證的“世界美食之都”城市代表參會(huì)，交流發(fā)展經(jīng)驗(yàn)、把脈行業(yè)發(fā)展。gXP新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　市政府秘書長(zhǎng)徐本等參加。gXP新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　（記者 朱琦）gXP新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)