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        西湖龍井茶:十大沖泡法 滋味各不同

        文章來(lái)源:杭州日?qǐng)?bào)
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        發(fā)布時(shí)間:2025-06-26 20:04:41
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        杭州日?qǐng)?bào)訊 近日,在中國(guó)茶葉博物館舉辦的“第四屆西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)大師別茶會(huì)”上,來(lái)自西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)的20位制茶技能大師攜各自所制好茶同臺(tái)參評(píng),并由茶藝師現(xiàn)場(chǎng)演示西湖龍井茶的“十大沖泡技法”,邀請(qǐng)市民游客品鑒不同泡法龍井茶的不同滋味。C8w新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        根據(jù)文獻(xiàn)記載、歷史傳承和當(dāng)代茶人的實(shí)踐總結(jié),中國(guó)茶葉博物館專家將西湖龍井茶的主流沖泡技法歸納為中溫水壺泡法、高溫水穿心罐泡法、低溫水涼湯泡法、煎茶法、玻璃杯泡法、大碗泡法、紫砂壺泡法、蓋碗品飲法、蓋碗分杯法、冰泡法“十大沖泡技法”,愛(ài)茶人不妨試試。C8w新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

         

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